小小失敗的~千葉紋瑞士捲(1001002)

本週因小小颱風的影響，本來要去風箏節的，只好取消乖乖在家待著囉。來想想有什麼活動可做囉～

在家除了整理房間、看電視、玩電腦外，真的很沒趣，拿了上週去圖書館借來有關吃的書來看，決定來做個下午茶甜點～瑞士捲。看了一下材料，家裡也正好都有，那準備來做囉。

家裡幾個大朋友也是閒著，所以我只要備好材料，出張嘴指揮及收尾即可，二個大朋友也覺得有趣，正好這要分成二個階段來處理，正好一人用一個，沒多久的時間生料就已都用好了。


（這是生料，準備入烤箱囉～）

將生料放入烤箱囉，大家休息等成品了，約15分就己烤好了，蛋糕體很有古早味蛋香的味道（這是我妹說的，原味就很好吃了），塗上草莓及野莓果醬後就可以捲起來了，但這時因蛋糕體還有些熱熱的，結果就是成品不太好看，有些裂開囉，我想下回可能要等冷了再處理後續吧，可能要再上網找一下別人是怎麼處理的了。



（這是剛出爐的蛋糕體～還蠻漂亮的吧～）

成品雖然不太好看，但好吃喔不會太甜，大家準備伸手拿來吃囉～開動囉。再加杯咖啡或奶茶，滋味更好喔。


（沒等涼就捲～結果有點裂了～）


（切成小塊小塊的～好吃）