2015/02/07

食記-新北投春天廚房Spring Kitchen(1040131)



新北投中和街上新開了一間新餐廳~春天廚房Spring Kitchen,每回來家樂福採買就會經過,這回帶著老爸準備來嚐鮮囉~
春天廚房是間複合式商場,有餐廳、活體水產、生鮮超市、咖啡廳及廚藝教室。

首先就先來去餐廳嚐美食~年節將近,也佈置的很有年味。

丼飯、火鍋吧~開放的空間,現場還可以看到廚師現場料理





這龍蝦、螃蟹都是活的呢~夠青了吧


我們則坐在火鍋區,這比較適合多人聚餐的位子。



共有3種菜單





這裡的餐點都需要外加10%服務費,我們點了看起來就很新鮮又好吃的~春天海鮮丼飯$430,另外加80元升為套餐(有涼拌青菜、鮮魚湯、茶碗蒸)
這海鮮丼飯裡有:新鮮的生魚片、海膽、干貝、甜蝦、墨魚、魚卵、蛋捲,外加新鮮的芥末,下方則是醋飯,還會附上海苔可以自行搭著吃,我們是覺得吃原味真的很好吃,加海苔就只包醋飯,不然有點浪費食材了。海苔若不夠還可以請服務生再提供。
春天海鮮丼飯$430+10%


這個是用來烤海苔的小烤爐~很可愛吧,烤過的海苔真的酥酥脆脆的~好吃

這金碗裝的是什麼呢??

涼拌青菜(菠菜)~擺盤很精緻,但很小一碟,二口就沒了(好像沒吃喔)
鮮魚湯~魚塊外還有海帶及豆腐

茶碗蒸~蠻大一碗的,這個茶碗蒸滑嫩古溜,吃起來比較像鹹的蛋布丁,口味上還好,反而上面的3大隻蝦子有加到分。

明太子豬肉石燒丼$160+10%  好吃~

個人鍋(霜降牛肉鍋)$320+10%
昆布湯底~

霜降牛肉~

蔬菜盤~


個人鍋其實有點小,所以食材要慢慢加,不然一下子就淹水了~XD

小甜點~茶凍(普通,小小的真是好沒Fu)

買單~含服務費3人共$1,122,說實在不算貴,我們比較推薦的是丼飯類,生鮮類的~真的好吃
而鍋類就覺得還好。

不急著回家,來去其他區逛逛
這是一進門的共食區,不想進餐廳的,可以在生鮮超市買個吃的到這來享用



入口的左邊~生鮮超市及活體水產區


生鮮超市~壽司、生魚片、火鍋料、水果...都有

這全都是生魚片~


配好的火鍋料$268(懶人的速成火鍋XD)




再往裡面走~活體水產區(鱈場蟹、波士頓龍蝦還真多呢)






這價格到底貴不貴呢?其實我也不知道~哈哈,內行人自己參考囉
 
很多的冷凍海鮮食品~


 
廚藝教室~也有些課程提供人客們來學學



入口處的右邊~咖啡廳

櫥窗內的蛋糕~可能剛開幕,東西沒有很多







開幕期間咖啡買一送一,加點蛋糕打7折~那來試試
這個咖啡說實在沒有很優,跟便利商店的差不多,而外帶的波士頓派及藍莓乳酪蛋糕也沒有達甜點的水準,真的被我們很嫌棄啊(搖頭)~
咖啡廳的部份,就有待加強囉~



台北市北投區中和街368號1樓
營業時間: 11:30 - 14:00, 17:30 - 21:00
電話:(02)2892-9333;0800-866-066
春天CAFE 電話:(02)2894-3050
廚藝教室專線: (02)2894-3060

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