[台北內湖]白石湖休閒農業區草莓季一日農遊

 

 出遊日期：2018.04.28
離上回來到白石湖園區應該有7年之久了，每年的草莓季總想說不要捨近求遠的，但一直未成行。
這回趕上台北市草莓季的尾巴，來個白石湖休閒農業園區一日遊。
由內湖捷運站出來不遠的站牌搭上小2(區)往碧山巖的公車，就可以開始一日遊囉。
碧山巖在內湖算是很有名的地方，除了朝拜外，也是賞櫻、觀遠景的好地方，聽說這裡也有咖啡廳喔，採隨意添香油錢的方式，蠻特別的吧，但這回重點不是這，所以牌樓拍拍就走囉。

首先走到的就是這個台北的天梯～白石湖吊橋，原來還沒這吊橋前村民可是要很辛苦的走橋下方道路遶一大圈才能往返呢。



白石湖在二千多萬年前這是海喔，由這岩壁可以證明啊。


這回來到白石湖休閒農業區走走白石湖吊橋、同心池(後湖濕地)、夫妻樹外，採草莓、吃有機午餐、草莓果醬&湯圓DIY等等，還有幾條步道可以走喔(這留給少年仔去走吧XD)。


這裡的店家都不是用很商業的方式來裝飾，都以很自然及創意方式喔，每家各有特色。






同心池(後湖濕地)，同心池並不是一直都這樣喔，會隨季節花飾會變喔。

下面這個是百合花喔(未開)，大約5月中下應該可以看到了，到時大家也可以來親山賞百合花喔。


沒有 看到鴨子在悠游呢～真的是濕地無誤啊。

繼續走，園區道路上也營造的不錯。


這平台上就是夫妻樹，但怎麼跟我之前來時不一樣啊，原來是二年前颱風有一棵被吹倒了，所以有看到那小棵的嗎？就是再種上去的啦，被我們稱老夫少妻樹啦，哈哈。

站在平台上可遠觀遠景，有時還可以看到老鷹在上面盤旋找食物。

你來你來，介紹個白石湖社區區花～桃金娘，很漂亮吧，它的花語是：婚姻，是不是比愛情的玫瑰花來的厲害啊。


途中美麗的九重葛。

 停車場也可以用的很漂亮呢，大門上的草莓門把也很特別呢。

採草莓囉～～來到配合的店家～山櫻草莓園。

 山櫻草莓園的入口看起來小小的，但往內走可是有深度的，草莓園就是大大的一區喔。

老闆會發給大家盒子及剪刀，自已進去採囉。由於已是草莓季的尾巴了，草莓比較小顆，大的就請自己努力找一下吧。


草莓園就是草莓園，才在入口處就聞到會讓人流口水的草莓果香味啊。

 





自己採的感覺好像特別好吃啊～～


接著的午餐及DIY活動都是在這～農驛棧，是間有機農園來著。


 

先坐下來休息，來杯草莓冰淇淋及農驛棧特調飲品(仙草、魚腥草、桑椹及冬瓜)，而這部份材料來源就是店家後院現採的喔。

先來去參觀菜園囉～～各式各樣的新鮮蔬菜


還有養蜜蜂呢。

來找一找女王蜂在哪兒？

這是店家請吃的～花粉，甜甜的，但真的粉粉的啊～～哈哈


午餐時間到了，今日就來個有機餐吧。對於很挑食的我來說，還真的都可以接受呢。
這碗中間是紫米飯，配菜有珠葱炒山豬肉、山芹菜炒蛋、豆乾、蔬菜、桂竹筍等，蔬菜類大都來自當地或是農驛棧自己種的喔。

 湯也很好喝喔，紅蘿蔔、菜扣、芹菜香菜及新竹海瑞貢丸。

 一人一大碗加一碗湯，真的是會吃很飽，雖然賣像很普通但還蠻好吃的呢。

店家的MENU及體驗活動費用表


這是蔬果捲，很繽紛的顏色，很起來就佷美味。

現場也有店家販售自種的蔬菜。

午餐後是DIY時間，除了草莓果醬外，店家加送草莓湯園DIY
果醬的材料就是1：0.5(草莓：糖)，當然你愛甜可以再加糖喔，因為就是天然的沒另加什麼，所以儘早食用完囉。




 裝瓶後的草莓果醬，店家說除了當果醬外，也可以拿來泡茶當水果茶喝，真是多用途啊。

把餘的草莓果醬拿來做湯圓，天然色素的湯圓健康也好吃喔。
這回是有二種口味，草莓及紅色火龍果



是不是很漂亮的顏色啊(淺粉:草莓；深紫:紅火龍果)，你若要做彩紅顏色(7色)也是有天然的色素可代替喔。

店家煮好的，除了湯圓還加了水蓮子、木耳，真是好吃的甜品。


真是不錯的一日遊行程，下個月還有百合花喔，想親山賞花的留意時間呀。

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[店家資訊]
山櫻草莓園
農園地址台北市內湖區碧山路40號前
電話：0933-065537
服務時間：草莓季12月~5月09:00-17:00(採草莓的請先電話詢問)

農驛棧
農場地址：台北市內湖區碧山路43號
電話：0912-472001
服務時間：需預約