[隨意DIY]焦糖布丁

2020.06.14 & 2020.06.26

想了很久的焦糖布丁，材料準備好默默的就完成了。

成品真的不錯也很成功唷(印象中N年前亂亂做,有點像蒸蛋~哈哈)。

焦糖的香搭配口感滑嫩又ㄉxㄞ的布丁，金好呷。

材料簡單又好做喔。

自己小筆記：

全蛋4個；鮮奶400CC；糖25g(有減糖)

焦糖：糖60g+水20cc；熱水20cc

電鍋加1-1.5杯水按下鈕，開始冒煙後就放入蒸10-15分(電鍋要留個小縫)

100cc耐熱杯可做約7-8杯